กาแฟที่คั่วมาแล้ว สามารถคั่วซ้ำได้มั้ยครับ

ไม่มีความรู้เรื่องกาแฟ และไม่ดื่มกาแฟมาก่อนค่ะ เพิ่งหาข้อมูลเกี่ยวกับการดื่ม กาแฟดำ เพื่อสุขภาพ โดยสรุปจากข้อมูลที่หามา เราสนใจ อาราบิก้า แบบที่คั่วอ่อน ซึ่งจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากที่สุด (เราเน้นป

วันนี้แวะซื้อกาแฟ ที่เซเว่น เหมือนปกติทุกเช้าวันทำงาน เรา : น้องคะเอาเอสเพรสโซ่ หวาน 50 % พนักงาน : All Cafe หรือ All SELECT คะพี่ เราประมวลผลไปแป๊บนึง : All SELECT คะ ต้องมาตั้งกะทู้เลยอ่ะ ออกตัวก

ต่อเนื่องจากกระทู้ที่แล้ว ความเป็นมือใหม่เรื่องกาแฟ ไม่มีความรู้เลยค่ะ 55 งง และ สงสัยในสารพัดกาแฟที่มีขายอยู่ในท้องตลาด ใช้คำเรียกไม่ถูก คำถามก็เลยกว้างไปในบางประเด็นค่ะ คือ เราจะดื่มกาแฟดำ เพื่อสุข

ทำไมกาแฟจึงมีรสเปรี้ยว สาเหตุที่ทำให้กาแฟของคุณมีรสเปรี้ยวมีอยู่ 2 ประการหลักๆ คือ        1.เมล็ดกาแฟคุณภาพไม่ดี หากเมล็ดกาแฟคั่วไม่พอ (คั่วน้อยเกินไป) จะทำให้กาแฟมีรสชาติหญ้าๆ แ

จากบทความนี้ "สายพันธุ์โรบัสต้าจะมีปริมาณคาเฟอีนสูงกว่ากาแฟอาราบิก้าเป็น 2 เท่า" "เมล็ดกาแฟที่ผ่านการคั่วอ่อนๆ แต่ปริมาณของคาเฟอีนจะสวนทางกัน ซึ่งคนส่วนใหญ่อาจจะเข้าใจว่ากาแฟคั่วเข้ม